الميلديو، مرض البطاطا الذي قتل مليون ونصف المليون شخص؟
البطاطا التي أدخلت إلى أوروبا من أمريكا الجنوبية حوالي عام 1570 بعد الميلاد، كانت محصولًا راسخًا في أيرلندا بحلول عام 1800 بعد الميلاد وكان كذلك المصدر الرئيسي للغذاء.
كان المزارعون الأيرلنديون يعتمدون على البطاطس من أجل القوت والبقاء وكان المزارعون يفتقرون إلى المستودعات المناسبة لتخزين درنات البطاطس الخاصة بهم لفصل الشتاء فيضعونها في الخنادق الضحلة في الأرض.
نمت البطاطس جيدًا سنوات عديدة، خالية من أي مشاكل خطيرة. كان معظم موسم النمو لعام 1845 م في أيرلندا مناسبًا جدًا لنمو نباتات البطاطس وتكوين الدرنات. بدا كل شيء كما لو كان هناك محصول ممتاز من البطاطس في كل مكان في ذلك العام.
بعد ذلك، أصبح الطقس فوق شمال أوروبا وأيرلندا غائمًا ورطبًا، وبقيت على هذا النحو لعدة أسابيع.
محصول البطاطس الذي حتى ذلك الحين بدا واعدًا جدًا، بدأ في إظهار الأوراق التالفة، وأصبحت نباتات البطاطس الكاملة ميتة.
في غضون أسابيع قليلة، أصبحت الحقول في شمال أوروبا وأيرلندا متضررة ومتعفنة.
تفاجأ المزارعون وقلقوا، خاصة عندما لاحظوا أن العديد من البطاطس التي لا تزال في الأرض كانت فاسدة والأخرى كانت بها مناطق متعفنة على سطحها. لقد فعلوا ما في وسعهم للحفاظ على البطاطس ذات المظهر الصحي من الحقول المصابة وضعها في الخنادق للاحتفاظ بها خلال فصل الشتاء.
أصبح قلق المزارع رعبًا في وقت لاحق في الخريف والشتاء بدأوا في فتح الخنادق والبحث عن البطاطس التي وضعوها هناك عند الحصاد.
في النهاية، بدلا من البطاطا هم وجدوا فقط كتلًا من الدرنات المتعفنة، غير صالحة تمامًا للاستهلاك من قبل البشر أو الحيوانات. كان اعتماد المزارعين الأيرلنديين على البطاطس وحده يعني ذلك لم يكن لديهم أي شيء آخر يأكلونه ولا أي من جيرانهم.
مجاعة البطاطس الأيرلندية 1845 الى 1848
اعتمادهم على محصول البطاطا فقط، سرعان ما عقبته المجاعة، مما أدى إلى وفاة العديد من الأيرلنديين. تفاقمت المجاعة بسبب الوضع السياسي بين إنجلترا وايرلندا. رفض البريطانيون التدخل ومساعدة الأيرلنديين الجائعين بالطعام لعدة أشهر بعد أن دمرت الآفة البطاطس.
في محاولة التصدي للمجاعة بحلول فبراير من العام التالي (1846 م)، بدأ استيراد المواد الغذائية على شكل ذرة من الولايات المتحدة وإتاحتها للفقراء الجائعين الذين دفعوا ثمنها من خلال العمل في مشاريع بناء حكومية مختلفة.
لسوء الحظ، كان الطقس في عام 1846 م مرة أخرى باردًا ورطبًا، مفضلاً لفحة البطاطس، التي انتشرت مرة أخرى على نطاق واسع ودمرت نباتات ودرنات البطاطس.
انتشر الجوع والمرض (الدوسنتاريا والتيفوس) بين المزارعين مرة أخرى، وهاجر العديد من الناجين إلى أمريكا الشمالية. تشير التقديرات إلى أن مليون ونصف إيرلندي ماتوا من الجوع، وغادر
الكثير منهم أيرلندا، وهاجروا في الغالب إلى الولايات المتحدة.
تدخل المسلمين المشرف
بعد إعلان السلطان العثماني نيته بتقديم 10 آلاف جنيه استيرلني، أي ما يُعادل 1.3 مليون دولار أمريكي آنذاك. ذلك ما أزعج ملكة بريطانيا فيكتوريا؛ لانها لم تتبرع سوى بألفيّ جنيه استرليني.
الامر الذي جعلها ترسل للسلطان عبد المجيد الاول طلب تخفيض المبلغ لألف واحد. وافق السلطان العثماني وأرسل الألف المطلوبة مع ثلاث سفن محملة بالأطعمة لباقي التسعة الاف جنيه. رغم هذا منعت دخول السفن لميناء بلفاست ودبلن، لكن السفن استطاعت الوصول لميناء دروجيدا، ومن ثم دخلت إلى أيرلندا.
ذكرى ذلك موجودة لحد الآن فأصبح الهلال والنجمة الموجودان في علم تركيا قد باتا شعارًا لمدينة دروجيدا في أيرلندا. وإنهما يظهران أيضًا في شعار فريق دروجيدا يونايتد لكرة القدم. كذلك تضع مدينة دروجيدا لوحة شكر للدولة العثمانية على مبنى البلدية القديم الذي استُضيف فيه البحارة العثمانيون الذين أتوا مع السفن الثلاث.
اكتشاف مسبب المجاعة الكبرى
بعد أن ظن الناس البسطاء أن الآفة سببها الشياطين ومعالجتها بالمياه المقدسة، استمر لغز سبب آفة البطاطس دون إجابة لمدة 16 عامًا بعد تدمير البطاطس عام 1845 م،
حتى عام 1861 م، أجرى أنطون دي باري تجربة بسيطة أثبتت أن لفحة البطاطس نتجت عن فطر. الفطر الذي نعرفه الآن، يسمى Phytophthora infestans ، أي مدمر النبات المعدي مثل phyto = نبات ، phthora = تدمير ، infestans = معدي وكان سبب آفة البطاطس.
أظهر دي باري ودعم نظرية جرثومة المرض في النباتات.
التأثير على المجتمع والحكومة
لم يؤد هذا المرض المدمر إلى المجاعة فحسب، بل أدى إلى حدوثه هجرة 2.5 مليون شخص من أيرلندا إلى الولايات المتحدة وكندا.
تستمر اللفحة المتأخرة في تهديد إنتاج البطاطس في العديد من مناطق العالم مع تطور سلالات جديدة من الفطريات.
المكافحة الحديثة
- تمديد الدورات الزراعية وتدمير أكوام النفايات وإعادة نموها لتجنب مخاطر التلوث الأولي.
- اختيار الأصناف الأقل عرضة للمرض.
- التدخل الوقائي بمبيد فطري فعال والعلاجي في أسرع وقت ممكن عند اكتشاف العفن في قطعة أرض مثل ديميثومورف، مانكوزاب، نحاس، مانيب، كلوروثالونيل، فولبل.
خليفة محجوبي عماد
